ARO'

DENOMINAZIONE

Bianco Provincia di Pavia IGP da uve Traminer.

Vino Biologico.

VIGNETO

Traminer.

Allestimento guyot.

5,000 Ceppi ettaro.

ALTITUDINE

420 m s.l.m.

ESPOSIZIONE

Sud - Ovest.

TERRENO

Argilla, sabbia, limo.

VITICOLTURA

Coltivazione biologica.

Vendemmia manuale.

VINIFICAZIONE

Pressatura soffice.

Una piccola parte delle uve resta a contatto con le bucce per circa 4 giorni.

Fermentazione e maturazione in vasca. Travasi.

Imbottigliamento in primavera.

Non filtrato e non chiarificato.

GRADAZIONE ALCOLICA

13,5%vol.

ANNATA

2022

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